Банички

Потребно е:

1. 500 гр. готови кори

За премачкување на корите:

1. 300мл млако млеко
2. 7-8 големи лажици брашно
3. 1 мала лажица шеќер
4. 1/2 мала лажица сол
5. 1 свеж квасец
(Состојките од 1-5 се мешаат и се оставаат да стасаат, потоа се додава)
6. 200мл зејтин

За фил:
1. 150 гр. Сирење
2. 3 Јајца
(Се меша заедно)

Подготовка:

Секоја кора се мачка посебно. Се филува и се витка како триаголник.
Се премачкуваат баничките со зејтин и се печат на 200 степени додека не поруменат.

Едноставни шницли

Рецептот е од Coolinarika.com.

Потребно е: (за четворица)

1. 4 свински шницли
2. Зејтин и масло за пржење
3. лук
4. магданос
5. 2 лажици брашно
6. Вегета, оригано и др. зачини по желба

Подготовка:

Најпрвин шницлите зачинете ги со вегета и црн пипер. Пржете ги на загреаното масло додека не добијат румена боја. Ставете го ситно исечканиот лук, магданосот, др. зачини, посипете ги со брашно и прелијте ги со вода. Вода се става колку да ги облие, се ставаат на тивок оган да крчкаат околу 30-40 минути.