Бомбици од банана

Потребно е

3 банани
150гр шеќер во прав
150гр мелени ореви(може и мелени бисквити, тогаш намалете на шеќерот во прав)
150гр кокос

Припрема

Испасирајте ги бананите со вилушка, додадете ги другите состојки и се добро измешајте да се соедини. По потреба додадете ореви или кокос. Направете бомбици и валкајте ги во рендано чоколадо или кокос.

Ако ви останат некоја вишок, може да ги замрзнете. Добри се за деца и за ненајавени гости.

Ролат со кокос и чоколадо

Лесно и брзо...а вкусно.

Потребно е:

Tемен дел:
1. 300гр мелени бисквити
2. 150гр шеќер во прав
3. 4 лажици какао
4. црно кафе околу 150-200мл... или додека да се направи глатка смеса која може да се обликува

Светол дел:
1. 200гр кокосово брашно
2. 150гр шеќер во прав
3. 200гр путер

Подготовка:
Состојките за темниот дел се ставаат во подлабок сад и се замесуваат со црно кафе.
За светлиот дел, во посебен сад се мати путерот и шеќерот во прав во пенеста и мазна смеса. Се додава кокосовото брашно и се убаво се измешува.

На пластична фолија од темниот дел се прави правоаголник. Врз него се нанесува светлиот дел и со помош на фолијата се замотува во ролат.
Се остава во фрижидер да се олади и се сече на кругови.

Од смесата може да се направат 2 помали ролати, а не еден како што направив јас затоа што ролатите беа големи. :)