Monday, October 15, 2007

Авокадо салата


Кога сакате да внесете нешто ново, а да ги има речиси истите состојки како за шопска, која ние ја јадеме секој 2 ден :), ова е вистинскиот избор.
Авокадото и сокот од лимон и даваат посебен вкус на оваа салата.
Време на подготвување околу 5 минути.

Потребно е: (За двајца)

1. 3 домати
2. 1 краставица
3. 1 авокадо (кога го бирате авокадото гледајте да е средно тврдо, тоа значи дека е зрело и спремно за јадење)
4. 1 чешне лук
5. 1 свежа пиперка
6. 50 грама сирење
7. Сок од еден лимон
8. Маслиново масло
9. Сол
10. Црн пипер
11. Исечкан магданос (или оригано)

Подготовка:

Исечете ги пиперката, доматите и краставицата на средно ситни коцки, потоа додадете го исечканото авокадо истотака на коцки, додадете ги зачините, сокот од лимон и полека измешајте се, внимавајќи да не се згмечи(раскашави) авокадото. На крај изрендајте го сирењето за украс и посипете со оригано или магданос.

No comments: