Мали пици

... Исти како големите, само мали...
За тестото:
1. 300мл млеко
2. 100мл вода
3. 2јајца (и немора)
4. 1 лажица шеќер
5. 1 мала лажица сол
6. квасец
7. брашно околу 1 кг
8. 2 лажици стопен или омекнат маргарин

Подготовка:
Се замесува средно тврдо тесто од состојките погоре и се остава да скисне.

Фил:
1. 250гр изрендан кашкавал
2. околу 100гр шунка
3. околу 100гр пеперони
4. 50гр црни маслинки
5. оригано за посипување
6. кечап или доматно пире
(Со филот може да се биде креативен, што мене ме мрзеше овој пат :))

Откако стаса тестото, се сукаат мали тркалца со дијаметар од околу 7см.
Тип: За да не ви се лепи тестото мачкајте си ги рацете со маргарин додека ги правите топчињата.
Се премачкуваат прво со кечап, се става од изренданиот кашкавал, парче шунка, парче пеперони и пола маслинка. Одозгора се посипува со оригано.
Се редат во подмачкан плех и се печат на температура од 200С едно 20-тина минути.